호텔사업타당성 분석 꼭 해야, 위기를 사전에 막을 수 있다

2020년도의 호텔산업의 경우 코로나 전염병 발병 전인 2020년 1월까지만 해도 호캉스의 열풍에 힘입어 호황이

예상되었지만 중국발 코로나 전염병으로 인해 호텔산업 전반에 걸쳐 부정적인 영향을 미치고 있다.

이렇듯 위기는 미처 생각하지 않았던 곳에서 온다는 사실을 알아야 한다.

호텔사업진출은 꿈이 아닌 현실임을 냉철히 판단해야 한다. 왜냐하면,

 

 

호텔사업 타당성 조사 분석은 호텔 건축 입지 예정지에 상당한 수요가 있는지를 제시하고, 호텔 건축이 완공 등록되어

운영 시 예상되는 판매량에 따른 수익성 파악을 사전에 예측해 볼 수 있다. 호텔사업 계획에 따라서는 경제적인 위험부

담( 적게는 몇 십억에서 많게는 몇 백억) 정도를 미리 앎으로써 투자위험 부담을 줄일 수 있다. 호텔 상품 ​(객실)의 공급

과잉이 있을 경우 호텔사업의 성공을 보장할 수 없으므로, 호텔사업 타당성조사는 은행 융자지원을 받기 이전에 하는 것

이 바람직하다.

호텔은 초기 고정자본의 투자가 높고, 일반 융자 받는 자금의 이자가 높을 때에는 호텔사업의 타당성 조사는 필수적으로

하는 것이 사업의 위험요소를 막을 수 있다. 호텔 전문가에 의한 타당성 분석을 통해 자금 흐름이나 저리로 융자 받을 수

있는 관광진흥개발기금의 융자 어드바이스를 통해 호텔 건축을 하는 것은 완공 후 어떠한 경영위기에서도 큰 문제가 되

지 않는 사실을 사전에 알고 접근하는 것이 호텔사업 성공에 상당히 유리하다.

 

호텔 사업 실패 위험은

 

 

첫째 호텔이 속해 있는 관광숙박업의 여건, 경쟁 정도, 호텔경영 기술 수준, 고객 유치의 애로요인, 관광 제반 법규,

제도 등과 같은 환경, 시장 측면에서 발생하는 '미처생각하지 않은 환경 위험',

 

 

둘째 노사관계, 경영정책, 경영전략 등 창업의 주체인 호텔사업자와 관련된

'직접적인 호텔 경영관리 위험',

 

 

셋째 영업활동과는 별개의 자금조달, 운용, 기타 경영활동의

 

원천으로서의 자본(자금)과 관련하여 초래되는 '재무 위험' 등 세 가지로 나누어 볼 수 있는

많은 내적, 외적 요인을 포함하고 있다.

 

 

따라서 호텔 기업 성패의 많은 위험요인에 대하여 체계적이고 객관적인 사업타당성 분석을 통하여 미처 감안하지

못한 사항들을 최대한 보완하여야 한다. 그래도 대응할 수 없는 위험이 있다면 호텔사업자 자신은 물론 호텔 건축과

관련된 사람과 경제적, 사회적, 국가적으로도 호텔 건축을 포기하는 것이 더 나을 수 있음을 명심해야 한다.

 

이와 같은 입장에서 볼 때 전문가에 의한 사업타당성 분석은 반드시 필요하며, 그 필요성을 부언하자면 다음과 같다.

 

 

1. 사전조사로 입지여건 •시장성 •경제성을 비교 검토하고, 호텔 사업자들이 건축의 요소와 요건

및 그 진행과정을 다 알 수는 없으므로 여러 가지 가정 하에서 결과를 예측해 보는 과정을

파악하게 해준다.

 

 

2. 호텔 기업의 구성요소를 정확하게 파악하기 위해 사전조사 과정에서 어는 정도 호텔사업자의 경영능력을

   향상시켜 줄 구체적인 호텔 타당성 조사 분석에 들어간다.

 

1) 1단계로 호텔 입지에 대한 인문• 사회•경제•관광, 산업구조 등 입지분석을 실시함으로써

    호텔 목표시장을 구체화할 수 있다.

 

 

2) 2단계로 시장 환경 분석과 수요예측으로 호텔 입지의 숙박객 수, 여행 목적출발지, 체재일수,

호텔시설(호텔등급, 호텔 요금), 여행 빈도, 이용시설과 서비스의 종류 등을 파악하고, 호텔 입지

예정지의 경우에 어떤 형태로 고객을 유치할 수 있는가를 결정한 뒤에 고객 집단의 미래 수요량을

파악 예측해 본다.

 

3) 3단계로 공급 분석으로 목표시장의 조정과 호텔 입지 건축의 포지셔닝이 중요한 단계이다.

 

4) 호텔시설과 서비스 형태로 호텔경영능력 등 관련 내용을 구체적으로 파악하여 알려 준다.

 

 

5) 5단계로 재무분석 단계는 필요한 투자자본 조달 방법을 통하여 계획 사업의 성공률을

높일 수 있다.

 

 

3. 타당성 분석 보고서 작성은 서론 및 요약과 결론이 앞에서 나오고, 위의

단계와 현장에 맞춰서 명확하게 타당성 분석 내용이 제시된다.

 

결론 부분은 현장조사에서 새롭게 발견된 사항 (제반 법규 등) 그리고

결론에서 바람직한 대응 방안이 제시된다.(권고사항 등)

 

 

즉, 호텔사업 진출자들이 사업타당성 분석을 무시하여 호텔사업에 실패하는 것을 현장에서 본 전문가로서 마음이

아프고 무어라 설명하기가 곤란하다. 불필요하다든가, 주변 사람들의 정제되지 않은 정보를 가지고 호텔사업을 쉽게

접근하여 자신이 있다든가, 분석에 드는 시간과 비용이 아깝다든가 하는 것 등이 그것이다.

그러나 관광산업의 한 축을 담당하는 호텔사업은 꿈이 아닌 현실로 호텔 사업자 감으로 사업에 손을 대는 시대는

지내 갔다.

주관적인 구상만으로 또는 혼자 힘으로 호텔 기업이 형성되고, 운영되지는 못한다는 사실을 냉철히 판단할 줄

알아야 한다. 시작은 곧 반임을 분명히 해야 할 것이다.

전화나 대면상담시 호텔사업입지애 대해 물으면 직접 제가 분석하지 않으면절대 노코멘트 입니다.

 

※호텔 종합상담 : 최고의 호텔전문가 :소장/ 교수 김 학 수

(050 -2808 -8989 / 02-790-5480)

 

 

 

❈참고: 관광기금은 융자대출로 건축주 본인(담보능력)이 신청하는 것으로

관광기금(관광진흘개발기금) 배정을 빙자한 사전 계약금, 수수료 및

인센티브를 요구하는 것은 정말 불법입니다.