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1) 복장에 신경을 써라. 2) 용모에 관심을 가져라. 3) 상사와 부하의 관계를 이해하라. 4) 참여 의식을 가져라. 5) 기안할 때는 오자, 탈자에 주의하라. 6) 남의 험담을 하지 말라. 7) 무단 결근을 하지 말라. 8) 높은 꿈을 가져라. 9) 상대의 치부를 건드리지 말라. 10) 동료를 시기하지 말라. 11) 자신의 주량을 ..
식중독 예방하는 10가지 방법 1. 위생 상태를 확인할 수 있는 음식만 먹을 것 2. 음식은 완전히 조리할 것 3. 조리한 음식을 바로 먹을 것 4. 보관되어 있던 음식은 조심해서 조리할 것 5. 음식은 정기적으로 다시 끓일 것 6. 조리된 음식과 생식을 같이 보관하지 말 것 7. 항상 손을 깨끗이 씻을 것 8. 부엌은 ..
호텔기업의 운영에는 호텔제품의 판매활동과 더불어 이 제품을 생산하고 관리하는 또 다른 부문의 직무가 필요하다. 물론 호텔건설에서 애초에 만들어진 객실은 곧바로 제품으로 간주될 수 있으나, 실제 그것만으로는 고객에게 내놓을 수 있는 제품이 될수는 없는 것이다. 훌륭한 제품은 좋은 포장을..
( 주요 내용 ) 가. 기존 분양 또는 회원모집 관련 관광숙박업에 대한 차별적인 제한 폐지(안 제23조 개정, 부칙 제9조 폐지) (1) 2006년 2월 2일 이전 사업계획 승인받은 관광숙박업체와 그 이후에 승인받은 관광숙박업체와의 차별을 없애려는 것임. (2) 2006년 2월 2일 이전 사업계획 승인받은 관광호텔업, 수..
잘못된 업종 선정이라고 해도 개별 사례에 따라 보다 구체적인 원인과 진단은 다를 수 밖에 없다. 본인의 적성을 고려하지 않은 업종 선정으로 점포운영 자체에 흥미를 잃어 적극적이지 않을 수도 있고 적성에는 맞지만 점포입지와 업종의 궁합이 전혀 맞지 않는 경우도 있다. 또 업종의 라이프 사이..
10년이란 세월이 얼마나 귀한지 알고싶으시면 명퇴 하신 50대 가장에게 물어보십시오. 4년의 세월이 얼마나 귀한지 알고 싶으시면 대학을 졸업한 졸업생에게 물어보십시오. 1년이 얼마나 귀중한 세월인지 알고 싶으시면 방금 성적이 나빠서 유급 당한 학생에게 물어보십시오. 1달이 얼마나 소중한지 알..
어느 호텔 경영인에게나 가장 중요한 재산이 무엇이냐고 물어본다면 대부분의 경우 그 대답은 그들의 '직원'이라고 할 것이다. Riz-Carlton회사는 이에 대한 대답을 더욱 명확하게 해서 직원을 "신사 숙녀를 모시는 신사 숙녀들" 이라고 말한다. 비록 Ritz-Carlton은 고급 숙박시설에 속하지만 우리 전체의 문..
배려! 주택부금이다 뭐다해서 오랜 기다림 끝에 내집마련을 하게 된 주부 소정씨의 마음은 몹시 설레였다. 이사하기 며칠 전부 터 대충 큰 짐부터 분류해 놓았지만 막상 이사하는 날이 되 니 여기저기서 자잘한 생활용품이 튀어나왔다. 급한 마음에 그녀는 그것들을 보이는 대로 여기저기 쑤셔 넣었다..