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4차 산업혁명시대(인공지능:AI) 호텔경영도 고도의 직능별로 분업화 되어 가고 있다. 호텔은 크게 객실부문, 식음료부문, 경영지원부문에 있어 각기 계층적인 지배인의 필요에 따라 설정되고, 고객접점에 있는 호텔리어를 지휘•감독하는 구조다. 호텔은 직접 수익을 창출하는 객실부문..
관광호텔을 경영함에 있어서는 최소한의 인원으로 최대의 경영목적을 달성할 수 있도록 하는 것이 중요한 호텔경영의 과제다. 직원의 능력과 의욕의 향상,컴퓨터 시스템의 개선, 업무의 성격에 맞는 적재적소 배치 등 호텔경영의 기초가 되는 점을 고려하여 인력배치에 있어 적정한 채..
2017년 하반기 관광기금시설자금 접수기간: 2017.6.15.(목) ~ 12.8.(금) ※ 융자예산을 모두 소진 시에는 융자집행이 조기에 종료될 수 있음. 인사관리의 영역에서 채용이라 하면 지원자 가운데서 호텔이 필요로 하는 직무에 적합한 자질을 갖추었다고 판단하는 인력을 채용할 것을 결정하는 과..