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성공 창업의 비결과 컨설턴트의 조건 외식사업을 성공하기 위하여는 외식사업에서 가장 중요하다는 Q. S. C와 항상 웃음을 잃지 말아야 한다. 첫째 Q, S, C 란 무엇인가. Quality 란 품질을 뜻한다. 즉 음식의 맛, 업소의 분위기를 향상 차별화 시켜야 한다. Service 란 말 그대로 서비스로 고객을 감동 시켜야..
우리는 몸이 아프면 병원에 가서 의사에게 진찰 받고 치료한다. 외식업 부실점포도 마찬가지다. 창업 점포 운영이 매출부진이란 어려움에 직면하게 될때 그 이유가 무엇 때문인지 근본적인 문제점을 살펴보고 해결책을 찾아보는 것이 외식업 클리닉 컨설팅이다.우리 호텔아이 푸드 창업컨설팅은 이 ..