Hotel King 전문 경영컨설팅 Hotel King 전문 경영컨설팅

코로나19로 우리 일상에 미친 가장 큰 변화는 사회적 거리두기라 할 수 있다. 그 중 호텔업계에서 특히 주목해야 할 것은 많은 인재들이 자의든 타의든 호텔을 떠나다는 사실이다. 경영위기를 버티지 못한 호텔들이 휴•폐업에 인건비를 줄이고 자 인력을 축소할 수밖에 없었기 때문일 것이다. 위드코로나 시대를 대비하여 호텔 경쟁력 제고를 위한 호텔건축주가 알아야할 호텔경영의 기능과 직무에 따른 호텔경영 의 전략을 제시 합니다. 호텔경영을 개시하기 전에 호텔사업승인, 건축설계, 호텔사업계획 기본단계에서 호텔시설 규모•기능구성을 설정하는 시 점에서 호텡경영전략을 수립하고, 구체적인 계획은 최소한 오픈 3개월 전까지는 완성해야 호텔을 장기적으로 경영을 원 활히 할 수 있다. - 호텔경영은 이론이 아닌 실제 호텔운영 규..